Os melhores de Portugal

Este ano, o Four Seasons Hotel Ritz em Lisboa foi nomeado um dos melhores hoteis de negócios, pela “Business Destinations”. Também em 2009, o Hotel Hilton em Vilamoura, aparece na mesma lista como um dos melhores hoteis de luxo.
Os prémios foram atribuídos pelos colaboradores habituais de “Business Destinations”, por turistas de negócios, profissionais do sector das viagens de negócios e pelos subscritores da revista.

Grupo Pinero

O último trabalho que apresentamos foi em Fundamentos de Hotelaria sobre o Grupo Pinero.
Este grupo hoteleiro possui hotéis no México, Rep. Dominicana, Jamaica e Espanha, categorizados desde 3* até 5*GL (Grande Luxo).
A missão do grupo assenta em diversos pilares, como a motivação dos seus colaboradores com o objectivo de ser líder a nível de qualidade de serviço no sector do turismo. Além disso, o grupo também tem um forte compromisso social e ambiental, tendo construído a fundação Eco-Bahia.
O grupo divide-se em 21 hotéis, fazendo um total de 9767 #.
Para que possam ter uma ideia das unidades propriedade do grupo, colocamos do lado direito um slideshow intitulado "Grupo Pinero".

FRUTOS DO TRABALHO

Terminando que está o 2º Semestre, decidimos partilhar os frutos do trabalho do 1º Semestre.

É TEMPO DE AGIR

Final de semestre, significa preenchimento de inquéritos para avaliação do semestre. Com a presença da coordenadora de curso, várias foram as questões e assuntos levantados sobre o curso e o nosso futuro.
Foi então, que me lembrei que devemos ter um papel mais activo na nossa formação e contribuir para o seu alinhamento. Propôs uma reunião à coordenadora e marquei com a turma.
Só para marcar a reunião, levantaram-se várias questões, começou-se a discutir alguns temas sendo o principal Erasmus. Ou seja, fez-se o que tem que se fazer mas com quem de direito e deixar de lado a atitude de reclamar de tudo mas de nada fazer ou propôr para que seja melhor e diferente.
Uma nota que me preocupa, Erasmus, quando pensamos discutir e falar sobre o nosso curso, o tema que mais se quer debater é Erasmus. Parece ser o unico ponto de interesse, quando deveria ser uma formação de 3 anos, em que o primeiro está a terminar. Cada um sabe de si e o que espera para a sua formação, apenas espero sinceramente que se pense e se aproveite a reunião para tocar as questões que realmente interessam.
Tal como disse o professor Pedro Sousa, "aproveitem a liberdade que vos é dada, para terem opinião".

AJUDAR A DECIDIR

Para ajudar a professora Ana Ramires a decidir, colocamos do lado direito um SlideShow com imagens de S. Miguel, Açores.
É só uma pequena amostra, para mais basta fazer uma pesquisa rápida por imagens dos Açores.
Esperamos ter ajudado.

GRUPO PINERO

O nosso mais recente trabalho universitário, tinha como objecto o estudo de uma cadeia hoteleira, para a disciplina de Fundamentos de Hotelaria. Por sorteio saíu-nos o Grupo Pinero, algo de quem nunca havíamos ouvido falar sequer. Após alguma pesquisa e leitura em inglês e espanhol, concluímos que afinal todos conhecem as empresas (ou pelo menos algumas delas) do Grupo Pinero. Estudamos e elaboramos o trabalho que será apresentado na próxima Sexta-feira, altura em que poderei divulgar mais dados sobre o tema. Para já, posso apenas dizer que podem não saber quem é o Grupo Pinero, mas de certeza que conhecem e se calhar já usaram as suas empresas e hóteis.
Acabando que estão as aulas, começando que está a hora da verdade. Até Sexta-feira, aulas, teste de Fundamentos de Hotelaria e apresentação de trabalho de Fundamentos de Hotelaria (e esperar para ver o que sai de Teoria dos Jogos), depois de Sexta-feira, exames. A hora da verdade para uns, altura de ir à universidade para outros, no final somos todos iguais, o que conta é o papel e esse melhor ou pior, com mais ou menos esforço é conseguido. Outras ideologias numa sociedade imperfeita e que se rege pelo que se acha e não pelo que é.

MADEIRA 5 ESTRELAS A MENOS

Por decisão da administração, encerrou ontem o hotel Savoy na Madeira. A Madeira perde assim um hotel de 5 estrelas e que era para muitos uma referência da hotelaria naquele destino.

Entre crise e estratégia empresarial, não se percebe bem as verdadeiras razões para o seu encerramento, provavelmente um pouco das duas ou uma que justifica a outra, polémicas de lado, a verdade é que o famoso Savoy fechou mesmo.

Se ainda existirem dúvidas, os funcionários já foram dispensados, o hotel já não aparece nas centrais de reservas online, mas o site oficial ainda existe. Por isso ainda têm a oportunidade de visitar virtualmente a unidade referência da Madeira.

OBJECTIVO - CRIAR CURRICULO

É oficial, depois de marinar o projecto, já o podemos anunciar...

Teremos a exploração do bar da piscina do Aparthotel do Mirante, bem como o usufruto de espaços e infraestruturas da unidade para a animação e dinamização dos espaços.

Assim, passados 3 anos retomamos a exploração do bar que denominamos por Pool Bar, enriquecemos o projecto e com muita determinação e ambição decidimos propôr um projecto arrojado, que foi agradavelmente aceite por proprietários e gestores.

O projecto está ainda em desenvolvimento e a enriquecer a cada dia, a responsabilidade é tanta como a força de vontade, por isso só pode correr bem.

Com este projecto, pretendemos enriquecer o nosso curriculo, bem como mostrar não sermos mais dois cordeiros que se limitam a seguir todos os outros.

O nosso projecto contará com diversas actividades que podem e esperemos que o sejam, aproveitadas e disfrutadas por hóspedes e passantes.

Com a força e trabalho da juventude e com o conhecimento e apoio dos experientes, acreditamos que temos condições para chegar ao último dia do projecto e sentir orgulho no trabalho que foi feito.

Neste espaço, divulgaremos oportunamente as actividades e as noticias mais recentes deste projecto.