Ao longo do curso e em particular neste semestre que está a terminar eu, como outros tem questionado a falta de exigência e de rigor na atribuição das notas.
Muitas vezes se questiona porque são beneficiadas as notas mais baixas e as altas apenas as merecidas. A politica é aprovar mais gente.
Tudo isto é dificil de digerir e impossível de se ultrapassar, pelo menos junto dos professores. Às vezes questiona-se "é mais fácil ser mau do que bom? È preferivel?".
Para que não pareça um exagero tem-se visto alunos a serem aprovados em avaliação contínua com presença em apenas 3 aulas quando o limite de faltas admitido é de 2/3 das aulas, disciplinas em que não existem negativas desde que se façam os testes, e muito mais poderia elencar.
Nas últimas semana finalmente consegui começar a perceber porque fazem os professores essas avaliações desta forma. Um deles após questionado por uma cotação de 14,5 valores sem grandes erros no teste em causa, o qual pude consultar, diz "para um aluno como você os erros pequenos são graves" penalização de 5,5 valores, enquanto que outros com os mesmos erros e piores não sofrem as mesmas penalizações.
Outro diz "os 10 são redondos, ou seja, quem teve 8 no primeiro e tem 10 no final, tive que subir a nota deste segundo teste para 12 para dar o 10 redondo. Subir notas até 12 é fácil, é-me completamente indiferente, daí para cima só mesmo quem souber bem".
Quando se reclama a frase mais ouvida é "se não estão satisfeitos podem fazer melhoria".
Nem vou comentar!
Apenas dizer que os critérios deviam ser iguais para todos, não se prejudique quem trabalha e se beneficie quem não merece. Isto é uma VERGONHA! Por isso denuncio esta situação publicamente.
Bem Vindo
Desde já damos-lhe as boas vindas ao nosso blog e esperamos pelos seus comentários e por uma participação activa e assídua neste espaço, que queremos que o sinta como seu.
Queremos transmitir informação mas mais importante beber essa mesma informação vinda de quem tem a experiência como você.
Este é um espaço criado por "Pre-Hoteleiros" (estudantes de Gestão Hoteleira), que tem como fim o contacto desde já com o mercado e dar a conhecer a este as qualidades adquiridas ao longo da licenciatura.
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Este é um espaço criado por "Pre-Hoteleiros" (estudantes de Gestão Hoteleira), que tem como fim o contacto desde já com o mercado e dar a conhecer a este as qualidades adquiridas ao longo da licenciatura.
terça-feira, 8 de junho de 2010
domingo, 23 de maio de 2010
CLIENTE É CLIENTE.
Ensinaram-me que os clientes têm sempre razão, quando não têm devemos fazê-lo ver que não a tem se este quiser. Senão o que interessa é que o cliente fique satisfeito.
Ensinaram-me que perante uma reclamação/queixa devemos contrapor com uma solução ou alternativa.
Cliente esqueceu-se de uma carteira no quarto, fez check-out e já está nos EUA. A agência do cliente telefona para o hotel para saber se a carteira havia ficado no quarto.
Hotel: Responde que sim tem a carteira na sua posse, mas não a envia a responsabilidade de reaver a carteira é do cliente, este que envie uma empresa levantar a carteira.
Cliente queixa-se de mosquitos no quarto.
Hotel: Não encontra mosquitos no quarto, não faz nada. Cliente volta a queixar-se e nada se faz, cliente acomodou-se. O cliente até é cego, como pode ver os mosquitos.
Sempre disse "Aprende-se sempre, ás vezes coisas boas outras o que não fazer".
Ensinaram-me que perante uma reclamação/queixa devemos contrapor com uma solução ou alternativa.
Cliente esqueceu-se de uma carteira no quarto, fez check-out e já está nos EUA. A agência do cliente telefona para o hotel para saber se a carteira havia ficado no quarto.
Hotel: Responde que sim tem a carteira na sua posse, mas não a envia a responsabilidade de reaver a carteira é do cliente, este que envie uma empresa levantar a carteira.
Cliente queixa-se de mosquitos no quarto.
Hotel: Não encontra mosquitos no quarto, não faz nada. Cliente volta a queixar-se e nada se faz, cliente acomodou-se. O cliente até é cego, como pode ver os mosquitos.
Sempre disse "Aprende-se sempre, ás vezes coisas boas outras o que não fazer".
terça-feira, 18 de maio de 2010
OPORTUNIDADES
Oportunidades... Palavra, conceito, experiência... Todos as querem, muitos procuram-nas, alguns vêem-nas bater à porta por sorte do destino e poucos as agarram devidamente.
De facto as oportunidades estão nos mais diversos sitios e revestem-se das mais variáveis formas, algumas são esperadas e fruto de trabalho, outras inesperadas e razão de orgulho.
Afinal onde estão as oportunidades? Como encontro as certas? A resposta mais normal é igual para estas e muitas outras questões do género NÃO SEI.
Sei que elas existem e aparecem. Quando uma é desperdiçada a próxima pode estar muito distante. Sinceramente olho à minha volta e identifico várias, umas reais e concretas, outras à espera dum passo e outras ainda apenas desejadas e imaginárias. Não interessa, a certa vai aparecer, hoje, amanhã, depois, um dia... Não sei quando, mas sei que vou estar apto para a agarrar.
Porque olho e vejo o agora mas fecho os olhos e idealizo o amanhã, depois abro os olhos e tento chegar ao que idealizei mas desta vez com os olhos abertos.
Ah mas não me exigem o suficiente! Exige a ti próprio e aos outros que o façam contigo.
Ah mas não tenho que me esforçar porque se precisar ajudam-me! Mas esforça-te, nem que seja por orgulho ou brio.
Para além de não perceber irrita-me quando alguém que devia agarrar-se que nem lapa a alguma coisa, escorrega que nem peixe.
Do céu só vi cair água, granizo e às vezes neve. E então na sombra da bananeira nem isso.
De facto as oportunidades estão nos mais diversos sitios e revestem-se das mais variáveis formas, algumas são esperadas e fruto de trabalho, outras inesperadas e razão de orgulho.
Afinal onde estão as oportunidades? Como encontro as certas? A resposta mais normal é igual para estas e muitas outras questões do género NÃO SEI.
Sei que elas existem e aparecem. Quando uma é desperdiçada a próxima pode estar muito distante. Sinceramente olho à minha volta e identifico várias, umas reais e concretas, outras à espera dum passo e outras ainda apenas desejadas e imaginárias. Não interessa, a certa vai aparecer, hoje, amanhã, depois, um dia... Não sei quando, mas sei que vou estar apto para a agarrar.
Porque olho e vejo o agora mas fecho os olhos e idealizo o amanhã, depois abro os olhos e tento chegar ao que idealizei mas desta vez com os olhos abertos.
Ah mas não me exigem o suficiente! Exige a ti próprio e aos outros que o façam contigo.
Ah mas não tenho que me esforçar porque se precisar ajudam-me! Mas esforça-te, nem que seja por orgulho ou brio.
Para além de não perceber irrita-me quando alguém que devia agarrar-se que nem lapa a alguma coisa, escorrega que nem peixe.
Do céu só vi cair água, granizo e às vezes neve. E então na sombra da bananeira nem isso.
segunda-feira, 17 de maio de 2010
HOTEIS PORTUGUESES ENTRE OS MELHORES DO MUNDO
Pelo ranking da Expedia Insider's Select, hoteis portugueses vigoram na lista dos melhores do mundo.
A lista nacional é liderada pelo Sheraton Porto numa fantástica 54ª posição do ranking mundial, o segundo português aparece na 234ª posição o São Rafael Suite Hotel no Algarve.
Em 308ª posição surge o melhor lisboeta, Tiara Park Atlantic Lisboa.
Em 334ª posição surge o melhor madeirense, Quinta das Vistas Palace Garden.
Em 1953ª posição surge o melhor açoriano, Terceira Mar Hotel.
A lista mundial é liderada pelo Galaxy Iraklio Hotel na Grécia.
A lista nacional é liderada pelo Sheraton Porto numa fantástica 54ª posição do ranking mundial, o segundo português aparece na 234ª posição o São Rafael Suite Hotel no Algarve.
Em 308ª posição surge o melhor lisboeta, Tiara Park Atlantic Lisboa.
Em 334ª posição surge o melhor madeirense, Quinta das Vistas Palace Garden.
Em 1953ª posição surge o melhor açoriano, Terceira Mar Hotel.
A lista mundial é liderada pelo Galaxy Iraklio Hotel na Grécia.
domingo, 9 de maio de 2010
A QUEIMA
Por esta altura as cidades ganham mais vida, uma vida diferente, nas ruas ouvem-se os cânticos, presenciam-se os rituais da praxe...
Excessos são cometidos, é um facto, mas para milhares de estudantes universitários é a celebração do começo de um novo ciclo, para outros milhares o despedir desse mesmo ciclo.
Conviver, confraternizar... Uma experiência para viver, recordar e mais tarde partilhar. Laços são fortalecidos, experiências são partilhadas...
Uma festa bem vivida e apreciada pela maioria, participantes e não participantes.
Vivas à Queima das Fitas!!!
Excessos são cometidos, é um facto, mas para milhares de estudantes universitários é a celebração do começo de um novo ciclo, para outros milhares o despedir desse mesmo ciclo.
Conviver, confraternizar... Uma experiência para viver, recordar e mais tarde partilhar. Laços são fortalecidos, experiências são partilhadas...
Uma festa bem vivida e apreciada pela maioria, participantes e não participantes.
Vivas à Queima das Fitas!!!
sexta-feira, 30 de abril de 2010
CAPUCCINO
Já tentei em várias unidades hoteleiras e esta bebida mundialmente conhecida e apreciada, tem sido servida da seguinte forma:
- Café com leite, com espuma de leite e chocolate polvilhado.
Isto não é Capuccino, quanto muito é uma imitação barata que leva os clientes a comentarem "Isto não é Capuccino".
Porque a receita original é um pouco trabalhosa e pode estar aí a justificação dos responsáveis para servirem o que servem, a solução é: Capuccino instantâneo.
Acreditem que fica muito mais próximo do original e o preço de custo não será muito diferente do que se anda a fazer.
- Café com leite, com espuma de leite e chocolate polvilhado.
Isto não é Capuccino, quanto muito é uma imitação barata que leva os clientes a comentarem "Isto não é Capuccino".
Porque a receita original é um pouco trabalhosa e pode estar aí a justificação dos responsáveis para servirem o que servem, a solução é: Capuccino instantâneo.
Acreditem que fica muito mais próximo do original e o preço de custo não será muito diferente do que se anda a fazer.
quarta-feira, 28 de abril de 2010
PROMOVER O TURISMO
Os países competem uns com os outros, internamente as regiões fazem o mesmo, tudo na busca de um bem superior que é a promoção para o turismo. A captação de volume de turismo, para o bem da economia e para o desenvolvimento.
No meio de isto tudo não sei como agentes de turismo credivéis e respeitáveis, logo responsáveis patrocinam programas de televisão que dizem mal do sítio onde estão a gravar.
É humor. Dirão muitos. Mas será mesmo? E a imagem que se passa?
Enfim é o PENT a ser seguido à risca.
O programa é o "Gente da Minha Terra", um humor estranho e quanto a mim mau, mais um que vive de apoios e de patrocínios que à procura de publicidade, são prendados com o resultado oposto esperado desta.
No meio de isto tudo não sei como agentes de turismo credivéis e respeitáveis, logo responsáveis patrocinam programas de televisão que dizem mal do sítio onde estão a gravar.
É humor. Dirão muitos. Mas será mesmo? E a imagem que se passa?
Enfim é o PENT a ser seguido à risca.
O programa é o "Gente da Minha Terra", um humor estranho e quanto a mim mau, mais um que vive de apoios e de patrocínios que à procura de publicidade, são prendados com o resultado oposto esperado desta.
segunda-feira, 26 de abril de 2010
Extravagâncias
A Hotelaria é um mercado em ascensão mundialmente, de forma a satisfazer os mais diversos desejos da sua clientela. Desde Hoteis aeronave, em Estocolmo, Hoteis andantes como o Everland, podendo acordar cada dia numa cidade diferente, a Hoteis subaquáticos (na China). A lista e imensa, e encaixa-se nas necessidade de cada um.
Mas, o último grito está mesmo nos Hoteis virados para os nossos melhores amiguinhos. Quanto estava disposto a pagar para poder ficar alojado com o seu animal de estimação? Os Americanos, nos últimos cincos ano gastaram 2,5 biliões de dólares...
sábado, 24 de abril de 2010
DILEMAS...
Quandos surgem no dia a dia?
E como os ultrapassar? Depende do dilema...
Quando de um lado se tem informação dada por professores e teóricamente sustentada e do outro tens na prática o oposto, na prática sustentada? Quem está certo ou errado? Em quem acreditar? Que modelo seguir? Enfim, a questão que se coloca é: "Um hotel pode ou não fornecer medicamentos a um hóspede?".
Nas aulas muito se ouve a expressão "controlo de custos" como uma das principais se não a principal preocupação que devemos ter quando finalmente formos hoteleiros.
A crise existe e não se melhora o serviço ou as condições porque não se pode gastar mais dinheiro, mas há tanto que se gasta que podia ser poupado ou canalizado para o que realmente é importante. O "controlo" que aqueles professores falam... se calhar têm razão, mas não se faz...
Ao menos a felicidade de saber que quando chego algúem vai ficar com menos fome e muito menos sede durante toda a noite...
E como os ultrapassar? Depende do dilema...
Quando de um lado se tem informação dada por professores e teóricamente sustentada e do outro tens na prática o oposto, na prática sustentada? Quem está certo ou errado? Em quem acreditar? Que modelo seguir? Enfim, a questão que se coloca é: "Um hotel pode ou não fornecer medicamentos a um hóspede?".
Nas aulas muito se ouve a expressão "controlo de custos" como uma das principais se não a principal preocupação que devemos ter quando finalmente formos hoteleiros.
A crise existe e não se melhora o serviço ou as condições porque não se pode gastar mais dinheiro, mas há tanto que se gasta que podia ser poupado ou canalizado para o que realmente é importante. O "controlo" que aqueles professores falam... se calhar têm razão, mas não se faz...
Ao menos a felicidade de saber que quando chego algúem vai ficar com menos fome e muito menos sede durante toda a noite...
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