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sábado, 25 de abril de 2009

DESINFORMAÇÃO

Acima, vê-se a ilha de S. Miguel dividida por concelhos, a SIC deu a notícia que devido ao arrefecimento das Furnas, os restaurantes de S. Miguel estão a ser prejudicados porque o Cozido das Furnas que a SIC chama de "Cozido à portuguesa" que antes demorava 5 horas a cozer, agora demora 8 horas.


Nesta imagem, temos representado o concelho da Povoação onde está inserida a freguesia das Furnas. A área a verde, é exactamente as Furnas, onde se situam os restaurantes que utilizam o calor da terra para cozinhar o Cozido das Furnas, os restaurantes que ali se situam representam uma percentagem muito pequena dos restaurantes de S. Miguel, são esses os prejudicados em 3 horas de diferença do cozido.
Por isso a notícia da SIC deveria ser mais "o arrefecimento das Furnas ... (convinha dizer porquê) veio afectar o tempo de cozedura do Cozido das Furnas, utilizado pelos restaurantes locais, entenda-se por locais os restaurantes das Furnas". Isto porque a restante ilha, bem como as Furnas utilizam fogões e equipamentos para cofeccionar os alimentos.

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